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2008-05-15 | 宜人贴示——使用不锈钢炊具要注意哪些？

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标签： 不锈钢  炊具  要注意 
    随着人们生活水平的提高，不锈钢炊具已进入我们每个家庭。不锈钢炊具不仅美观、耐用，而且传热快，深受人们的喜爱。但是也有些人担心使用不锈钢炊具会引起金属铬、镍中毒。其实，在一般情况下，不必有此顾虑。因为不锈钢只要不处于强酸、强碱或在400℃的温度中，是不会析出镍和铬的。所以需要注意的是不要用不锈钢炊具盛放酸性或碱性食品。
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